2012年6月21日
サントリーの工場見学の続きです・・
テーマ：スタッフブログ
昨日にサントリービール工場の見学に続いて書く予定でしたが、多忙のために１日遅れました！！失礼いたしました・・
ここ大山崎は良質の水が湧き出ることから、日本のウイスキー発祥の地と言われている・・
台風が直撃していたと思われますが、あまり感じなかったです・・
ナント全て本物のウイスキーです・・
ここで発酵をさせていて、すごい暑い部屋でした・・
この銅の容器がうまさを醸し出しているという・・
１０年から２０年間熟成させた樽からウイスキーを取り出している・・・
このように山崎蒸留所は３０００樽も熟成させている。この部屋に住み着いてカビも旨さを醸し出す・・・
この木が樽の材料になる・・サントリーさんは樽の製造工場も直営で滋賀県に持っているようです・・
この樽で日本初のウイスキーが誕生したのです！！
サントリーさん、楽市さんありがとうございました。
楽しみの試飲タイムです！！美味しい飲み方を教えて頂きました・・
高槻で働くライフアップのスタッフブログ。エクステリア・庭についての情報をお届けします！
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【施工エリア】
高槻市 枚方市 豊中市
箕面市 池田市 吹田市
堺市 西宮市 神戸市
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